Azeite Aromatizado

Ingredientes

(sugestão)

Azeite

1 Ramo de Alecrim

2 Alhos

1 Malagueta

Grãos de Pimenta a gosto

Sal

Preparação

1.Comece por Esterilizar a garrafa de vidro onde vai guardar http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.pt/2013/11/esterilizar-frascos-para-compotas-e.html

2.Coloque na garrafa, previamente seca: os alhos, a malagueta, o alecrim, uma pitada de sal e os grãos de pimenta.

3.Encha com o azeite e guarde bem fechado num local escuro e seco.

4.Deixe repousar cerca de um mês. E está pronto para aromatizar os seus pratos.

Sugestão:

.Embrulhe de forma original, usando papel reciclado ou pardo uns atilhos em rafia e ofereça aos seus amigos pelo Natal.

.Crie aromas únicos e personalizados, misturando ingredientes ou criando um azeite para cada aroma.

Exemplos: Alho, Cascas de Limão, Laranja, Erva Lima, Louro, Alecrim, Malaguetas, Orégãos, Coentros, Tomilho, Manjericão, Bagas de Pimenta entre outros.

Preparação: Muito fácil

Tempo: 30 Minutos + Maturação

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