Canelones de Pescada

Ingredientes:

300g Pescada Cozida

200g Espinafres Frescos

1dl Azeite

3 Alhos

1 Cebola

12 a 16 Canelones previamente Escaldados

2 Requeijões

Queijo Ralado

Salsa Picada

Sal

Pimenta

Noz Moscada

Molho Béchamel

ou prepare a receita http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.pt/2013/08/molho-bechamel.html

Preparação:

1.Coloque o azeite num tacho e leve ao lume com os alhos e cebola picados.

2.Junte os espinafres, previamente lavados e os requeijões esfarelados.

3.Retire a pele e espinhas à pescada desfie e junte..

4.Junte agora a salsa picada. Tempere com sal pimenta e noz moscada e misture.
5.Unte um pirex com azeite.
6.Com a ajuda de uma colher, recheie os canelones com o preparado  e disponha lado a lado no pirex.
7.Cubra com o molho Béchamel, polvilhe com queijo ralado.
8.Leve ao forno a gratinar.

Sugestão

.Acompanhe com uma Salada

Preparação: Média

Tempo: 50 Minutos

Bom Apetite