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terça-feira, 8 de setembro de 2015

Biscoitos de Coco


Ingredientes

500g Açúcar
500g Coco ralado
4 Ovos + 2 Gemas
Cerejas em Calda
Margarina para untar


Preparação:

1.Coloque o açúcar, o coco ralado, os ovos e as gemas num tacho e misture bem.
2.Leve ao lume durante 5 minutos, mexendo sempre.
3.Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
4.Ligue o forno a 180 graus.
5.Disponha montinhos do preparado anterior em tabuleiros untados com margarina, coloque uma metade de cereja em cima de cada um e pressione ligeiramente.
6.Leve ao forno até que fiquem douradinhos.
7.Retire do forno e deixe-os amornar.

Preparação: Fácil
Tempo: 45 Minutos


Delicie-se

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