Bolo de Iogurte e Limão

Ingredientes:

1 Iogurte de Limão

1 Copo (Iogurte) de Óleo

2 Copos (Iogurte) de Açúcar

4 Ovos

3 Copos (Iogurte) de Farinha

1 Colher (chá) de Fermento em pó

Raspa de 2 Limões

1 Limão

Açúcar em pó

Manteiga e Farinha para untar a forma

Preparação:

1.Deite numa tijela o iogurte, o óleo, o açúcar e os ovos. Bata e em seguida junte a farinha misturada com o fermento. Bata bem e adicione a raspa dos limões.

2.Deite a massa numa forma barrada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido. Passados 30 minutos verifique se o bolo está cozido e alourado.

3.Desenforme o bolo, depois de frio decore com rodelas finas de limão com casca e polvilhe com açúcar em pó.

Preparação: Fácil

Tempo: 60 minutos

Delicie-se!