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sexta-feira, 22 de agosto de 2014

Arroz Campestre


Ingredientes:

1 medida (usar uma chavena/tijela, etc como medida) Arroz Agulha
2 medidas Água
100g Bacon
1 cebola
Azeite
Tomilho
Pimenta
Salsa
2 folhas de louro
1 haste de alecrim
Sal


Ingredientes:

1.Num tacho com um pouco de azeite, refogue a cebola picada como bacon em tiras ou cubos.
2.Junte o arroz e deixe fritar um pouco, mexendo para não pegar.

3.Junte a água, tempere com sal, pimenta, louro, tomilho e alecrim, mexa bem e deixe ferver 8 a 10 minutos, em lume brando.
4.Desligue o lume e mantenha tapado até à hora de servir.


Sugestão:
-Acompanha muito bem carne na brasa ou chapa.


Preparação: Fácil
Tempo: 15 minutos


Bom Apetite

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