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domingo, 6 de abril de 2014

Quiche Frango e Cogumelos

Ingredientes:


1 Embalagem de Massa Quebrada
1 Peito de Frango Grelhado Desfiado
150g Cogumelos Laminados
150g Milho cozido
150g Queijo Ralado
3 ovos
1 embalagem Natas
1 Colher (chá) Mostarda
Noz-Moscada

Pimenta
Sal
 

Preparação:

1.Numa Tarteira coloque a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.
2.Numa taça bata os ovos, junte as natas e os restantes ingredientes. Tempere com sal, pimenta e Noz-Moscada.
3.Deite o recheio na tarteira sobre a massa.
4.Polvilhe com mais um pouco de queijo ralado.
5.Leve ao forno, cerca de 20 minutos, até ficar dourada.
 

Sugestão:
-Sirva com uma Salada
-Usei sobras de frango assado desfiado.
-Pode tornar esta Quiche mais light, substituindo as natas por 3 iogurtes naturais.
-Prepare a sua Massa Quebrada
http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.pt/2014/01/massa-quebrada.html
 

Preparação: Fácil
Tempo: 40 Minutos

Bom Apetite

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