Bolo de Natas

Ingredientes:

4 Ovos

200 ml Natas
240 gr Açúcar
150 gr Farinha
1 Colher (chá) de Fermento
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Sal
 

Preparação:

1.Numa tigela bata as claras com uma pitada de sal até ficar em castelo e reserve.

2.À parte misture as natas, gemas e o açúcar e bata até ficar bem cremoso,
3.Misture a farinha e o fermento e volte a bater até ficar bem misturado.
4.Junte as claras ao preparado anterior envolvendo suavemente com uma espátula.
4.Deite o preparado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
5.Leve ao forno previamente aquecido a 180º durante cerca de 50 minutos.

Preparação: fácil

Tempo:  1 hora

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