Bifes de Porco com Coentros Frescos

Ingredientes:

4 Pessoas

200 g Bifinhos de porco
200 ml Natas
1 Ramo de coentros picados

1 Chávena de Vinho Branco
1 dente de alho
Pimenta
Azeite
Sal

Preparação:

1.Tempere os bifes de porco com sal, pimenta, alho picado, regue com o vinho branco  e deixe repousar.

2.Numa frigideira com um pouco de azeite frite os bifes, de ambos os lados, até ficarem cozinhados.
3.Junte as natas e os coentros aos bifes e tempere com um pouco mais de sal e pimenta.
4.Deixe as natas engrossarem e sirva.

Sugestão:

-Acompanhe  com arroz branco, a nossa receita em http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.pt/2013/09/arroz-branco.html

 

Preparação:  Fácil

Tempo: 30 minutos
 

Bom Apetite